Anker Fjord Hospice søger en køkkenleder 37 timer/uge

Anker Fjord Hospice ligger i naturskønne omgivelser ved Ringkøbing Fjord. Her er plads til 12 patienter og deres familier.

Vores vision hedder ”Anker Fjord – fokus på livet”.

Måltiderne er vigtige – for nogen patienter er det dagens begivenhed.
Vi ønsker at skabe hyggeligt samvær omkring spisebordet, hvor der er tid til at nyde maden og fortælle historier fra hverdagen.
Det betyder, at du, som leder af køkkenteamet, skal servere måltider med gode smagsoplevelser. Livretter tilberedt så ikke bare smagen, men også lugt, syns og følesansen stimuleres.
Patienterne er ofte småt spisende, hvilket fordrer individuelle hensyn og delikat anretning i små portioner.

Vores køkken:
Vi tilstræber en økologisk husholdning med hjemmelavede produkter.
Vi har et særligt fokus følgende 4 områder:

  • Økologi
  • Bæredygtighed
  • Madspild
  • Æstetik
     

Timer: 37 timer / uge i dagvagt, samt enkelte vagter i weekender og helligdage.

 Løn: efter overenskomst med Kost og Ernæringsforbundet samt kvalifikationer.

 Tiltrædelse: 1. april 2024

Ansøgningsfrist: 25. februar 2024
Ansættelsessamtale d. 28. februar 2024

 Du kan søge jobbet online på www.rm.dk og www.jobnet.dk ved at klikke på “søg job”. Vedhæft din ansøgning og dit CV.

Yderligere oplysninger ved
Hospicechef Herdis Hansen -  9659 4901

Klik her for funktionsbeskrivelse